Atún

El atún es, posiblemente, el pescado azul más consumido. Precisamente por ese motivo es importante que contemos con unos distribuidores de atún que nos aseguren la excelencia de este alimento, el cual nos aporta tantos beneficios para la salud.
Como sabemos, el atún se puede cocinar de mil maneras, siendo el rey de la cocina japonesa, pues se utiliza mucho en el sushi, plato que se ha popularizado y que cada vez se consume más. Si nos basamos en la cocina más tradicional, podemos elaborarlo de distintas formas: a la plancha, que es una de las formas más sabrosas y nutritivas; al vapor, empanado… y de cualquier manera seguro que lo disfrutamos muchísimo gracias a su suave sabor y textura.La mejor forma de consumir atún es en fresco. De esta forma mantiene intacta sus propiedades. Para ello es también fundamental adquirirlo en establecimientos y proveedores de atún de garantía. Así nos aseguramos de que el producto que comeremos está en perfectas condiciones y cumple con la garantía que se le exige a este tipo de alimentos.En cuanto a sus beneficios para la salud, el atún nos aporta un alto nivel de omega 3 y de grasas DHA y EPA, que refuerzan nuestro sistema inmunitario y nos protegen de enfermedades cardiovasculares, cuidando nuestro corazón y nuestro cerebro. Además, tiene una gran cantidad de magnesio y selenio, que supone un extra de salud para el corazón. Contiene también muchas vitaminas, como la E y la B, con propiedades antioxidantes y que mejoran la circulación, respectivamente.

Se trata, asimismo, de un alimento rico en proteínas, por lo que nos da mucha energía y cuida de nuestro organismo.

Por tanto, estamos ante uno de los pescados más completos y recomendables para introducir en una dieta sana y equilibrada.

La calidad de los pescados es muy importante, pues de ella depende las propiedades y beneficios que nos pueda aportar; sin dejar de lado su sabor y su textura. Si contamos con buenos distribuidores de atún nos aseguraremos que lo que compramos no ha sido manipulado y que nos están vendiendo un producto de calidad.En Pescados y Mariscos Angelito somos distribuidores de atún con una amplia experiencia en el mercado, ofreciendo lo mejor de cada costa y trabajando día a día para ser una referencia en cuanto a proveedores de atún de alta calidad. Vendemos pescado al por mayor y/o para hostelería, así como al por menor para usuario final. Nos pueden encontrar en C/Química, 13 en Sevilla.