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Mejillones - Pescados y Mariscos Angelito

Mejillones

Los mejillones son uno de los moluscos que más propiedades y beneficios pueden aportar al organismo, llegando a estar considerado como un alimento medicinal, dado que los aportes positivos que hace a la salud humana son varios.Antes que nada, es importante mencionar que en Pescados y Mariscos Angelito somos proveedores de mejillones. Y es que somos conocedores que son uno de los moluscos más consumidos en España, lo que nos alegra por sus propiedades.

En esta línea, se hace necesario poner de manifiesto que es un alimento muy rico en proteínas y es de fácil digestión, lo que significa que es beneficioso para prácticamente todo tipo de personas, desde los más pequeños a los mayores.

Por otro lado, señalar que también es rico en vitamina B, por lo que es muy poco graso y, además, aporta una gran cantidad de minerales, como el calcio, que ayuda a mantener los huesos sanos; el yodo y el magnesio, por su parte, combaten la fatiga y el cansancio; el hierro, previene la anemia y, además, es bueno para el sistema sanguíneo; y el potasio, que da energía y ayuda a controlar la hipertensión.

Su alto contenido en omega 3 también nos hace un gran favor porque de esa manera los niveles de colesterol en la sangre estarán controlados.

Por todo esto, los mejillones son considerados un alimento medicinal, puesto que la gran cantidad de beneficios que nos puede aportar harán que nuestra salud se encuentre en muy buen estado. Además, es muy nutritivo e hipocalórico, y contiene propiedades antiinflamatorias gracias a su alto contenido en glucosaminas, lo que es muy bueno si se padece reuma, artrosis o artritis.

Conocer bien a tus proveedores de mejillones es fundamental

Para que los mejillones nos aporten todos los beneficios y propiedades que hemos mencionado anteriormente, es muy importante que los proveedores de mejillones con los que contamos sean de calidad y tengan una larga experiencia y trayectoria, así como que se conozcan bien el sector. De esta forma disfrutaremos de todo su sabor y textura, asegurándonos estar comiendo producto de calidad.En Pescados y Mariscos Angelito conocemos muy bien el sector, así como el género que vendemos. Queremos que nuestros clientes obtengan lo mejor de cada costa y así lo cumplimos, convirtiéndonos en proveedores de mejillones de referencia en el mercado. Trabajamos al por mayor y al por menor, también en el sector de la hostelería. Nos pueden encontrar en la C/Química, 13, en Sevilla.

Valor nutricional del mejillón por 100g:

Energía (Kcal): 72
Proteínas (g): 10,18
Hidratos de carbono (g): 3,4
Agua (g): 84,5
Calcio (mg): 80,00
Hierro (mg): 4,20
Yodo (µg): 05,00
Magnesio (mg): 32,00
Potasio (mg): 282,00
Vitamina B12 (µg): 8,00
Grasas totales (g): 1,96